프랑스에는 피카(Picard)라는 냉동식품 전문샵이 있다. 이곳은 바쁜 프랑스 워킹맘 및 주부들의 구세주라고 불리는 곳으로 고기, 생선은 물론 각종 야채, 과일 등 모든 것을 냉동시켜 파는 곳이다. 심지어 크로와상, 마카롱도 얼려서 팔고 있다. 식문화를 중요하게 생각하는 프랑스인들로부터 냉동식품 전문점 피카는 의외로 많은 사랑을 받고 있다.
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